Calcarius - Orange wine Valentina PASSALACQUA

20,00 € Prix original
17,04 €Prix promotionnel

11 degrès d'alcool - 1 LITRE 

 

Fermentation spontanée avec macération sur les peaux pendant 7 jours en cuve ouverte avec casse manuelle. Vin non filtré et clarifié avec soutirage hivernal dans des conteneurs en acier. A vue, il est de couleur orange; des notes florales et des herbes aromatiques se mêlent à des notes d'épices orientales, composant un bouquet aromatique élégant et raffiné qui rappelle la fraîcheur printanière. Le goût est frais et sapide caractérisé par des saveurs d'agrumes de mandarine et d'orange.

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